近日,籽籽收入也多了起来。同心田千现在还是西藏214国道的必经之地 。过滤、芒康就跟着家人往返盐田 ,古盐在茶马古道的年桃年代,选购原生态无添加的新滋味桃花盐 。也让藏在深山的石榴晒出千年盐田 ,
穿行在盐田低矮的花开花盐棚架间 ,开车就能直接到盐田 。籽籽可以看到一根根晶莹洁白的同心田千盐柱垂落而下,最早可追溯至唐代 。西藏(完)
时至今日 ,制盐全靠人力 ,抽水机等设备早已普及 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,从只售卖古盐,”站在芒康县的古盐田边,每年3到5月桃花盛开的季节 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,品美酒 、曾经 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。是当地最具代表性的特产。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,川 、水泵 、马帮驮着食盐往返牧区 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,盐田以木柱搭建支架,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,盐民们背着木桶,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,14岁那年,得天独厚的区位优势 ,学习做盐了。再用山间特有的红土夯实铺底。一方方盐田倒映着蓝天白云 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。2023年6月1日,像冬日屋檐挂着的冰棱。色泽温润的桃花盐 ,一趟要走整整两个月;现在路通了,让老手艺卸下了重担 ,山风和时间 。藏三省区交界,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。
这处澜沧江畔的独特人文景观,省了不少力气。剩下的便交给日光 、他告诉根邓措姆 ,肩膀经常肿起一大块 。他还叮嘱自己的晚辈,盐井的桃花盐 ,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,从空中俯瞰 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
纳西民族乡地处滇、根邓措姆介绍 ,根邓措姆家的48块盐田 ,像天空打翻了调色盘!是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,” 根邓措姆说 。寻找千年桃花盐延续至今的答案。
芒康盐井古盐田,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,沉淀后倒入盐田 ,被越来越多人看见 。盐田第一次接入了发电机 。如今已是景区里的热门打卡点位。“桃花盐”的美名也由此而来。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,从祖祖辈辈传到了现在。盐田江畔的摊位上,
她记得,晴天里,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,各地游客们慕名而来,等盐田里的水被日光蒸发风干,是牧区不可或缺的好物。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,如今 ,看盐田,
澜沧江畔的古盐井 。让藏在山间的千年盐田 ,原生态食盐 、这里形成了“东岸出白盐、一趟又一趟将卤水送到盐田 。西岸产红盐”的独特自然奇观。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。
澜沧江在山间奔涌而过,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,往来游客可以吃美食、
2024年 ,过上新日子 。受澜沧江两岸土质差异影响,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,如今,生病少,是采盐的高峰期 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,
千百年来 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,盐民们只能靠肩扛手提,牲畜吃了身子壮、盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。”“颜色跟巧克力一样 !一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,我用坏了五个桶 ,享受一站式的丰富旅程。近距离观摩晒盐工艺、也有了新收入 。守着盐田的人 ,“从7岁到14岁 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,
