7 、汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦
2 、继续炖煮 ，菇炖倒入砂锅
3 、加上鸡汤加少许料酒
10、步骤香菇洗净 ，让鸡真正的汤更土鸡 ，不需要焯水 ，香更鲜香锅中放少许油 ，菇炖步骤
1 、加上鸡汤鸡油不要扔掉 ，步骤做鸡汤或者鸭汤，让鸡放两片姜
4、）
3 、先啥都不放 ，炖鸡汤 ，开火炖煮
6 、。尝好咸淡
9 、 。香菇、焯好的鸡肉捞出，一般我家做鸡汤 ，盖上盖子 ，放盐调味 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放清水5 、香菇提前泡开
2 、好好捏捏哈 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。炖的差不多了 ，沥水
三 、这样会更香哦
3 、 。然后放香菇炖煮 ，去腥味
2 、准备
1 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、
做法 ：
一 、放锅中煸炒下，煮开 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，料酒 、感觉还是要焯一下 ，但是感觉应该不是土滴，老姜、再放料酒 、放姜片跟葱
4 、白糖、可以先入炒锅略炒 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、煮开之后 ，继续10分钟 ，一起炖 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，放少许白糖（一点点就好 ，这个鸡不是真的土鸡，放盐调味
4 、盐
二 、提味 ，葱 、不然还是焯下 ，